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Essaouira en febrero: tiempo, temperatura del agua y qué hacer

El tiempo en Essaouira en febrero, la temperatura del agua, el Ramadán de 2027, las vacaciones de invierno, los precios y qué llevar. Escrito por gente de aquí.

7 min
de lectura
octubre de 2026
última actualización
Escrito por locales
escrito en Essaouira

En resumen

Febrero en Essaouira sigue siendo un invierno suave: 18 °C de día, 11 °C de noche, el mar a 17 °C y unos cinco días de lluvia, con días bastante más largos. En 2027 el Ramadán empieza hacia el 8 de febrero, así que la ciudad sigue el ritmo del ayuno durante el día y se anima por la noche.

El mes en cifras · Febrero

Medias de muchos años

18°C
máxima de día
11°C
mínima de noche
17°C
temperatura del agua
10 kn
viento medio
5
días de lluvia
8 h
horas de sol al día

Febrero es un mes de transición en Essaouira. Las noches siguen siendo frescas y el mar está en su punto más frío, pero los días se alargan, el sol gana terreno y llegan los primeros visitantes de las vacaciones de invierno francesas, en busca de la luz que les falta en casa.

En 2027 tiene una particularidad: el Ramadán empieza hacia el 8 de febrero. Es un motivo para venir, no para quedarse en casa, siempre que sepas qué esperar.

El tiempo en Essaouira en febrero

Cuenta con 18 °C de día y 11 °C de noche, con ocho horas de sol. Los frentes atlánticos son menos frecuentes que en enero: unos cinco días de lluvia en todo el mes. Los días buenos son luminosos, secos y muy agradables al sol del mediodía.

A lo largo del mes los días ganan casi una hora. A mediados de mes anochece hacia las 19:15, y una hora antes en cuanto se cambia la hora por el Ramadán (ver más abajo).

Temperatura del agua en febrero

17 °C, el mínimo del año. Nada de nadar largo rato, pero un surf excelente: el swell de invierno sigue aquí, el viento sigue flojo y las escuelas tienen sitio.

Lleva un 4/3; las escuelas lo dan con la tabla.

El viento

Unos 10 nudos de media, todavía tranquilo. Los días de viento llegan con los sistemas meteorológicos, y a finales de mes aparecen los primeros signos del régimen de primavera. Para la mayoría de los visitantes, el viento no cuenta en febrero.

El Ramadán en 2027

Se espera que el Ramadán empiece hacia el 8 de febrero de 2027 y termine hacia el 9 de marzo con el Eid al-Fitr. La fecha exacta depende del avistamiento de la luna creciente en Marruecos y solo se anuncia la víspera.

Lo que cambia de verdad para el visitante:

  • El ritmo del día. La ciudad va más despacio durante el día, sobre todo por la tarde. A la puesta de sol todo se para para el ftour, la ruptura del ayuno (harira, dátiles, chebakia), y después las calles se llenan hasta muy tarde. Las noches de Ramadán están entre las mejores del año.
  • Las comidas. Los riads sirven el desayuno como siempre, y los restaurantes de la medina que atienden a visitantes abren a mediodía. Algunos sitios pequeños frecuentados sobre todo por gente de aquí cierran durante el día y abren para el ftour.
  • Discreción. Evita comer, beber o fumar en la calle durante el día. Nadie te va a llamar la atención, pero es una cuestión de respeto.
  • Alcohol. Algunos locales reducen su horario o dejan de servirlo todo el mes.
  • La hora. Marruecos suele retrasar los relojes una hora durante el Ramadán, en una fecha que anuncia el Gobierno. Comprueba los horarios de tus autobuses y vuelos: es el error más común entre los visitantes.

Un consejo: si alguien te invita a compartir el ftour, di que sí.

Qué hacer en febrero

  • Una clase de cocina, la ocasión de aprender la harira y los platos del Ramadán.
  • La medina y sus artesanos, tranquilos durante el día.
  • El hammam, a última hora de la tarde.
  • Una visita histórica por la medina, para entender una ciudad construida según un plano en el siglo XVIII.
  • Las noches, sobre todo durante el Ramadán: la plaza Moulay Hassan y los callejones se animan después del ftour.

Precios y afluencia

Febrero sigue siendo temporada baja, con precios suaves. Las vacaciones escolares de invierno en Francia, repartidas entre principios de febrero y principios de marzo según la región, traen algo más de gente, sobre todo los fines de semana. Reserva el riad con dos o tres semanas de antelación si tus fechas coinciden con esas vacaciones.

Qué llevar en febrero

  • Capas, todavía: calor al sol, fresco a la sombra y por la noche.
  • Una chaqueta de abrigo para las noches, más aún durante el Ramadán, cuando la vida se hace en la calle por la noche.
  • Ropa que cubra hombros y rodillas para la medina: una cuestión de respeto, todavía más en el mes del ayuno.
  • Un impermeable ligero y calzado cerrado.

¿Merece la pena ir a Essaouira en febrero?

Es un buen mes para la ciudad, el surf y una experiencia cultural poco común, no para la playa. El Ramadán de 2027 da a febrero un ambiente particular: días tranquilos y noches que están entre las más animadas del año.

El mes anterior es el más tranquilo del invierno: Essaouira en enero. El siguiente trae de vuelta la primavera y el viento: Essaouira en marzo.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiempo hace en Essaouira en febrero?

Unos 18 °C de día y 11 °C de noche, con ocho horas de sol al día y cinco días de lluvia de media. Sigue siendo invierno, pero los días se alargan y los días buenos son cada vez más frecuentes a medida que avanza el mes.

¿Cuándo es el Ramadán en 2027?

Se espera que empiece hacia el 8 de febrero de 2027 y termine hacia el 9 de marzo con el Eid al-Fitr. La fecha exacta depende del avistamiento de la luna creciente en Marruecos y solo se confirma la víspera.

¿Se puede visitar Essaouira durante el Ramadán?

Sí, sin ninguna dificultad. Los restaurantes de la medina que atienden a visitantes abren a mediodía, los riads sirven el desayuno y las noches son especialmente animadas después de romper el ayuno. Solo sé discreto: no comas, bebas ni fumes en la calle durante el día.

¿Se puede uno bañar en Essaouira en febrero?

El mar está a 17 °C, su mínimo del año. Los surfistas usan un 4/3; se baña poca gente. Febrero es un mes para la ciudad, la comida y el surf, no para la playa.

¿Hay mucha gente en Essaouira en febrero?

Algo más que en enero, sobre todo durante las vacaciones escolares de invierno en Francia, que van de principios de febrero a principios de marzo según la región. Sigue siendo temporada baja: precios suaves, restaurantes sin agobios y una medina tranquila.

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